Galangal rodpulver (100 g)

Brugsanvisning til artiklen Galangal rodpulver Aurica

Aurica galangal rodpulver er et varmt, aromatisk krydderi, der er lavet af den formalede rod fra den lille eller ægte galangal "Alpinia officinarum".Dette krydderi er kendetegnet ved sit prikkende, varme krydderi, som minder om ingefær.Det er en integreret del af det thailandske og indonesiske køkken og bliver også mere og mere populært i Europa.

Galangal bruges på en række forskellige måder, især til tilberedning af kødretter, saucer, marinader, kompotter, bagværk og galangalhonning.Ud over dets kulinariske brug er galangal også værdsat i naturmedicin, for eksempel af Hildegard von Bingen, som anbefalede det til at støtte hjertet og kredsløbet, for udmattelse og for vitalisering.

Der kræves ingen recept til dette produkt.Den er vegansk, laktosefri, glutenfri og indeholder ingen tilsætningsstoffer.Det anbefalede forbrug er 1 til 2 knivspidser for de nævnte retter.

Produktegenskaber

Navn: Mad

Anvendelse/anvendelse/anbefalet forbrug

Galangalrodpulver er ideelt til tilberedning af kødretter, saucer, marinader, kompotter, bagværk og galangalhonning.Den anbefalede mængde er 1 til 2 knivspidser.

Opbevaringsforhold

Pulveret skal opbevares på et køligt og tørt sted for at bevare dets kvalitet.

Ernæringsdeklaration

Ifølge fødevareoplysningsforordningen (LMIV) kræves der ikke en næringsdeklaration.

Ingredienser

Produktet består udelukkende af malet galangal rod.

Allergener

Der er ingen allergener inkluderet.

Netto påfyldningsmængde

Emballagen indeholder 100 gram af pulveret.

Fødevarens oprindelsesland

Produktet kommer fra Tyskland.

Fabrikantens adresse

Aurica Naturheilmittel und Naturwaren GmbH, 66763 Dillingen

Yderligere obligatoriske oplysninger

Galangalrodspulveret er vegansk, laktosefrit, glutenfrit og indeholder ingen tilsætningsstoffer.